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福州细传统挂面
产品内容说明
/Product description
细传统福州挂面的食用方法也是比较多的，我们都可以根据自己的喜好来选择细福州传统挂面的使用方法，接下来我们来介绍一下榨菜肉丝面的做法！
所需材料：福州细传统挂面一把、榨菜1袋、猪肉100克、油菜1棵、油盐适量、葱1段、姜1片、酱油、白胡椒粉、鸡精少许！
1.把油菜叶子剥下来，投洗干净，葱切葱花，姜切末，猪肉切成筷子左右粗的丝，加入少许白胡椒粉，淀粉，少许水，抓匀，这样肉丝炒的口感嫩，口感不老；
2.锅加油烧热，下入葱花，姜末爆香；
3.下入肉丝翻炒，将肉丝炒散开，将肉丝翻炒至颜色变白，淋入酱油，将肉丝翻炒上色，下入榨菜翻炒均匀；
4.淋入适量水，加入少许盐，鸡精，白胡椒粉，烧开，煮1-2分钟，关火，盛出待用；
5.锅加水烧开，下入细传统挂面，将细传统挂面煮熟，下入油菜烫熟，一起捞出，放在凉开水中投凉，捞出沥净水，将细传统挂面和油菜放在大碗中；
6.加入榨菜肉丝和汤汁，撒点葱花，吃时拌一下即可。
来源：http://fuzhou.hbtsmy.cn/product767653.html
时间：2021/9/17 17:48:41
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