福州儿童挂面厂家介绍选购儿童挂面需要看什么

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        我们都知道福州挂面的主要成分是小麦粉，所以福州儿童挂面和福州普通挂面的主要营养成分都是碳水化合物，儿童挂面厂家介绍挂面的营养区别在于：儿童挂面的以无盐或低盐为主，添加了钙铁锌维生素等营养添加剂，其次是儿童挂面在口感上更软嫩易消化，儿童吃起来更好咀嚼消化。

        儿童挂面厂家介绍儿童可以吃普通挂面，但要注意，因为普通面条的制作中添加食盐，煮面条时，可以不用再加盐调味。还有一点要注意，孩子小的时候，肾脏的发育还不健全，过多钠摄入会影响孩子健康。所以尽可能给孩子选择无盐挂面或低盐挂面。

        购买儿童挂面主要看“钠”含量，营养成分表是关键。产品外包装营养成分表中一般会有“钠”含量的标注，建议家长为儿童选择“钠”含量较低的挂面。此外配料表中的“隐形钠”值得家长注意， 儿童挂面中钠的主要来源除了大家了解的食用盐（氯化钠）外，食品添加剂（碳酸钠、碳酸氢钠）也是一项重要来源，还有特别为儿童添加的营养强化剂（亚硒酸钠、乙二胺四乙酸铁钠）。

        儿童挂面配料中的食品添加剂尽可能越少越好，根据儿童挂面的市场调研及目前增稠剂、乳化剂的使用现状，建议家长在挑选儿童挂面时尽可能避免食品添加剂——卡拉胶。

        儿童挂面厂家建议，选择儿童挂面的时候根据需要选择即可，添加剂也是越少越好，千万不要被五花八门的广告迷了眼！

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